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30 octobre 2012 2 30 /10 /octobre /2012 22:14

On reste dans le thème festif d'halloween avec cette courge au saveurs de délices ......

 

P1050928.JPG

 

ingrédients:

 

- 1/2 courge (potiron ou potimarron)

- des lardons allumettes fumés

- de la crème liquide

- du fromage râpé

- poivre

 

P1050931.JPG

 

préparation:

 

- Enlevez les graines de la courge, creusez un peu a la cuillère et réservez la chair.

 

- Dans le puits de la courges mettre un peu de lardons, du fromage, poivrer, de la chair de courge puis versez la crème liquide a ras bords.

 

- Enfournez pendant environ 40 minutes a 210° (piquez avec un couteau pointu pour voir la cuisson.

 

- servez la courge tel quel en entrée, bien chaude, c'est très apprécié.

 

P1050929.JPG

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Published by criss cuisine - dans Entrées
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commentaires

christine 01/11/2012 21:10

ça a l'air super bon !!! en tout cas ça me tente bien simple et efficace !

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  • Passionnée de cuisine , je suis toujours en recherche de nouvelles recettes.
j'aime les bonnes tablées de copains autour d'un succulent repas, du bon vin mais surtout rigolades et bonne humeur ....
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