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3 octobre 2012 3 03 /10 /octobre /2012 21:20

houlala des petites crème de chocolat blanc pour finir un bon repas, quoi de mieux ?!!!

 

P1050645.JPG

 

ingrédients:

 

- 25 cl de crème liquide

- 15 cl de lait

- 150 grs de chocolat blanc

- 4 jaunes d'oeufs

- 30 grs de sucre

 

P1050641.JPG

 

préparation:

 

- Préchauffez votre four a 150°c.

 

- Faire fondre le chocolat avec le lait et la crème a feux doux.

 

- Dans un saladier fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre, ensuite versez le liquide dessus tout en remuant puis versez dans des ramequins allant au four.

 

- Mettre les ramequins dans la plaque du four (lèche frites) avec un fond d'eau pour faire un bain marie.

 

- Cuire environ 25 minutes a 150°c.

 

- Laissez refroidir et placez au frigo.

 

P1050643

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Published by criss cuisine - dans Dessert
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commentaires

Pauline 04/10/2012 22:32

Huuuuummmmmm, une tuerie ^^

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  • Passionnée de cuisine , je suis toujours en recherche de nouvelles recettes.
j'aime les bonnes tablées de copains autour d'un succulent repas, du bon vin mais surtout rigolades et bonne humeur ....
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