financiers

ingrédients:

- 100 ml de farine
- 160 grs de sucre glace
- 80 grs de poudre d'amande
- 2 ml de vanille liquide
- 4 blancs d'œufs
- 140 grs de beurre fondu

préparation:

- Préchauffage du four a th 6/7 190°C.
- Mélangez farine, sucre glace, poudre d'amande, vanille et blancs d'œufs.
- Ajoutez le beurre puis mélangez.
- Remplissez les alvéoles a peine a mi-hauteur.
- Faire cuire 13 minutes th 6/7 190°C.
- Laisser reposer quelques minutes avant de démouler.

Comments

[Isabelle]

les blancs d'oeufs sont montés en neige ou pas ?

[criss]

non les blancs pas montés isa !!!