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4 octobre 2014 6 04 /10 /octobre /2014 19:20

Voila une petite recette simple et rapide pour accompagner une salade le soir c'est parfait !!!


Je me suis inspirée de la recette Demarles du livre "carrement bons".

 

P1080853.JPG

 

 

Ingrédients:

 

- 3 cs de persil frais haché

- 150 grs de beurre mou

- 1 cs bombé de moutarde

- 6 oeufs

- 140 grs de farine

- 1 sachet et demi de levure chimique

- 140 grs de conté râpé ( ou gruyère, mimolette, parmesan...)

- 300 grs de dés de jambon (ou saumon fumé, bacon, lardons émincés fumés...)


 

P1080854.JPG

 

 

Préparation:

 

Préchauffez le four a 180°.

 

Mélangez le beurre mou, la moutarde, les oeufs, le persil, la farine et la levure puis ajoutez le conté et le jambon.

 

Garnissez vos empreintes, moi le moule grand ronds de chez Demarles ou le grand moule tablette ou un moule a cake.

 

Mettez en cuisson environ 35 minutes a 180°.

 

Servez avec une bonne salade verte hummmm un délice.

 

 

 

P1080851.JPG

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Published by criss cuisine - dans Plats
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  • Passionnée de cuisine , je suis toujours en recherche de nouvelles recettes.
j'aime les bonnes tablées de copains autour d'un succulent repas, du bon vin mais surtout rigolades et bonne humeur ....
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