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3 février 2012 5 03 /02 /février /2012 16:45

P1030542.JPG

 

Cette recette est donné pour environ 35 madeleines.

 

- Mélangez 4 oeufs, 300 grs de sucre, 2 sachet de sucre vanillé jusqu'a ce que le mélange blanchisse.


- Ajoutez 100 grs de maizena, 200 grs de farine et 250 grs de beurre bien mou, et des zeste de citron rapé très finement.


- Garnir votre moule a madeleine (moi j'ai un siliconne mais si vous avez un moule ordinaire n'oubliez pas de le beurrer avant de le remplir de pate!!!)


- Enfournez a 180° environ 8 a 10 minutes ....

 

P1030544.JPG

 

- Vous pouvez changer les arômes selon vos gouts !!! orange, rhum, pastis, vanille, aux pépites de chocolat, aux raisins secs, avec une cerise amaréna dans le milieu, etc .....

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Published by criss - dans Goûter
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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 03/02/2012 19:28

superbement réussi et si gourmand!

criss 04/02/2012 01:12



merci



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  • Passionnée de cuisine , je suis toujours en recherche de nouvelles recettes.
j'aime les bonnes tablées de copains autour d'un succulent repas, du bon vin mais surtout rigolades et bonne humeur ....
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