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19 juin 2011 7 19 /06 /juin /2011 17:04

P1010887.JPG

 

 

 

 

Mes favoris pour la réalisation des desserts !!!

 

Chocolat noir, chocolat blanc, au caramel, praliné ....

 

Je ne l'ai ai pas tous en stock mais il y a aussi le chocolat corsé qui est fameux pour la mousse chocolat...

 

Chocolat au lait un vrai délice de douceur pour un fondant chocolat ...

 

Bref a en user et abuser !!!!

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19 avril 2011 2 19 /04 /avril /2011 22:30

Pas de recette mais un p'tit clin d'oeil "produit alimentaire" !!!

 

sel-marin.JPG

 

 

 

Suite a une offre pour le mois de mai sur mes ateliers culinaires il nous a été offert ce sel marin a tester, pour ma part je connaissais l'existence mais je n'avais jamais gouté .

Après dégustation, je suis une accro maintenant ... c'est frais et gustativement ça se tiens très bien franchement j'adore !!!!!!

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  • : Mes petites recettes d'ici et d'ailleurs prisent au fil du temps, des envies et des saisons .....
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  • Passionnée de cuisine , je suis toujours en recherche de nouvelles recettes.
j'aime les bonnes tablées de copains autour d'un succulent repas, du bon vin mais surtout rigolades et bonne humeur ....
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