gratin de pommes, carottes, parmesan et chèvre

Accompagnements

Par criss cuisine

Une recette toute simple et rapide il vous faut pour cette recette: - 2 pommes pink lady couper en dés moyen - 5 carottes moyenne précuite et taillées en rondelles - 4 grosses CS de crème fraîche épaisse - 3 CS de parmesan - 2 œufs - une demi bûche de...

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Tarte Tatin

Dessert

Par criss cuisine

Un des délices que l'on adore et que je fais a chaque fois que je vais manger chez mon pote "Gaël" car il en raffole !!! Par contre je n'arrive pas a égaler ma maman, sur ce dessert c'est elle la meilleure !!!!! il vous faut pour cette recette: - 7 ou...

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la Gâteau de mes rêves.....

Mon materiel

Par criss cuisine

J' ai eu un super cadeau pour mon anniversaire par ma copine Maud et son mari Jérome !!!!! Un grand merci a eux deux pour ce superbe livre de Christophe Michalak que j'adore et j'admire !!!!!

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fraisier mascarpone façon Guy Demarles

Dessert

Par criss cuisine

pour le biscuit génoise: - 35 grs de beurre mou - 100 grs de sucre - 3 oeufs - 100 grs de farine - 1/2 sachet de levure chimique Pour la garniture: - 250 grs de mascarpone - 50 grs de crème fraîche - 60 grs de sucre - 400 grs de Fraises - 50 grs d'amaretto...

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charlotte aux fruits façon tortue

Goûter

Par criss cuisine

Pour cette jolie tortue il vous faut : - un grand saladier ou un grand bol mélangeur style tupperware - 1 kg de faisselle égouttée - 1 grosse boite de fruits au sirop égouttée - un peu de sucre roux - des mini roulé fraise (si vous voulez un gâteau de...

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