Mes petites recettes d'ici et d'ailleurs prisent au fil du temps, des envies et des saisons .....
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Avec un peu de retard je vous livre ma recette de pains a Hot Dog. Véritable délice quand c'est fait maison .... Ingrédients: - 545 grs de farine - 15 grs de levure de boulanger sèche - 3 CS rase de sucre - 10 grs de sel - 50 grs de beurre - 120 ml d'eau...
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Un des goûters que préfèrent mes kids d'amour (bon ok moi aussi j'avoue !!! )... pour la frangipane: Attention, les doses données pour la crème font qu'il va vous en rester, donc nous faisons souvent des pommes au four fourrées du reste de frangipane...
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Coucou les gourmands, aujourd'hui ce sera une petite recette que l'on sert soit en apéritif, en entrée ou en plat selon vos envies ..... Ingrédients: pour la brioche: - 250 grs de farine - 150 grs de beurre - 3 cs de lait - 5 grs de sel - 8 grs de levure...
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Une douceur venu d'Alsace qui nous mène a petits pas vers les délices de noël .... Ingrédients : Attention cette recette est faite pour un petit moule, alors si vous avez un moule traditionnel de 24 cm pensez a doubler vos proportions !!! - 200 grs de...
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Mes enfants en raffollent !!!!!! des muffins anglais pour le gouter ou le petit déjeuner ..... Ingrédients : - 450 grs de farine - 20 grs d'huile de tournesol - 300 ml de lait - 8 grs de sel - 14 grs de levure de boulanger déshydratée - semoule de blé...
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Une brioche légère et bien filante que j'ai découvert sur un groupe de cuisine. Ingrédients : - 250 grs de farine - 40 grs de sucre - 50 grs de beurre - 100 ml de lait - 8 grs de levure de boulanger déshydratée - 1 oeuf Préparation : au companion moulinex...
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Plusieurs personnes m'ont demandés ma recettes du pain cocotte, donc la voici !!! Ingrédients: - 12 grs de levure de boulanger déshydratée - 250 grs de farine blanche - 250 de farine aux céréales - 10 grs de sel - 300 ml d'eau - un mélange de graines...
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Vous avez envie de déguster des faluches moelleuses a souhait ??? alors par ici la recette ..... pour 8 pains ! Ingrédients: - 500 grs de farine - 150 ml de lait (150 grs) - 150 ml d'eau (150 grs) - 4 CS d'huile d'olive - 10 grs de sel - 1 CS de sucre...
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Il y a quelques temps je me suis offert un moule a baguettes chez casa pour la modique somme de 6.90 Euros .... Alors le test de la baguette magique qui tourne sur les groupes culinaires ne m'a pas échapée ..... Ingrédients : - 375 grs de farine - 8 grs...
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Recette prise sur un groupe culinaire dédié au Companion Moulinex. Ingrédients : Pâte a brioche : - 200 ml de lait ( ou 20 cl ou 200 grs ) - 10 grs de levure de boulanger déshydratée ( "sèche" ) - 1 oeuf - 500 grs de farine - 80 grs de sucre - 80 grs...
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