750 grammes
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Mes petites recettes d'ici et d'ailleurs prisent au fil du temps, des envies et des saisons .....

sans gluten

galets sésame, paprika, parmesan sans gluten

galets sésame, paprika, parmesan sans gluten

Des galets apéro sans gluten miammmmmmmmm un vrai régal !!!!!!!! Ingrédients : - 100 grs de farine de blé noir - 75 grs de farine de riz - 100 grs de parmesan moulu - 90 grs de beurre demi sel mou - 1 oeuf - 1 CS d'huile d'olives - 1 CC de paprika - 2...

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freesby sans gluten

freesby sans gluten

Voici des petits gâteaux tout tendre pour les intolérants au gluten ..... Ingrédients : - 100 grs de beurre demi sel mou - 100 grs de sucre en poudre - 1 oeuf - 50 grs de farine de riz - 40 grs de farine de blé noir - 90 grs de poudre d'amandes - 2 CS...

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Gâteau moelleux pommes de terre et framboises

Gâteau moelleux pommes de terre et framboises

Plus de farine pour faire un gâteau ??? pas de panique il y a une alternative .... Ingrédients: - 250 grs de pomme de terre a purée ( la bintje est parfaite) - 50 ml de lait - 300 grs de sucre ( 100 grs +200 grs ) - 150 grs de poudre d'amandes - 1 CC...

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Soupe de chou rouge et pomme

Soupe de chou rouge et pomme

Une soupe qui change un peu de l'ordinaire ... Ingrédients: - 1/2 chou rouge détaillé en lamelles - 3 pommes de terre moyennes en dés - 1 pomme fruit épluchée, évidée et coupée en dés - 750 ml de bouillon de volaille - 1 oignon émincé - 1 échalote émincée...

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Poulet massalé cookéo moulinex

Poulet massalé cookéo moulinex

Une envie de partir ailleurs ce soir ... donc c'était poulet massalé .... un délice ! Ingrédients: - 3 oignons émincés - 150 grs de lardons fumés - 3 poivrons (un jaune, un rouge, un vert) coupés en dés - 4 cuisses de poulet coupé en deux (haut de cuisse...

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boulettes façon asiatique au cookéo

boulettes façon asiatique au cookéo

Une petite recette a la fraicheur asiatique, en cuisson vapeur et sans matière grasse !!!! Attention, pour ce plat il faudra prévoir deux préparation un peu avant !!! Ingrédients: - 700 grs d'escalopes de dinde ou poulet - 130 grs de riz basmati ou thaï...

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Choufflés coco recette de Philippe Conticini

Choufflés coco recette de Philippe Conticini

Une petite recette délicieusement gourmande du Chef Philippe Conticini que j'admire particulièrement !!!! Pâte a choux: - 60 grs de lait de coco - 25 grs de beurre - 1 oeuf - 1 pincée de fleur de sel - 35 grs de farine de riz - 1/2 CC de sucre Portez...

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filet mignon en sauce au cookéo

filet mignon en sauce au cookéo

Ingrédients: - 1 beau filet mignon coupé en gros morceaux et saupoudré de maïzena - 100 grs de lardons allumettes fumés - 3 carottes coupées en petits dés - 1 oignons émincé - 1 marmite bouillon de volaille - 100 grs de trio de poivrons (surgelé super...

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légereté orange et amandes

légereté orange et amandes

Une douceur de gâteau tout léger a l'orange sanguine et aux amandes sans gluten. Ingrédients: - 3 oeufs - 120 grs de sucre roux - 60 grs de farine de riz - 20 grs de maïzena - 70 grs de poudre d'amandes - 10 grs de levure chimique - 70 grs d'huile d'olives...

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cookies blé noir (sans gluten)

cookies blé noir (sans gluten)

Voici une recette pour les personnes qui sont intolérantes ou allergiques au gluten. Ingrédients : - 400 grs de farine de blé noir - 140 grs cassonade - 3 oeufsEntiers - 250 grs de beurre mou - 1/2 cc de fleur de sel - 6 grs de levure chimique - 80 grs...

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