Mes petites recettes d'ici et d'ailleurs prisent au fil du temps, des envies et des saisons .....
Un délice sucré salé au saveur d'Asie .... petits comme grands se régalent a chaque fois ! ingrédients: - un paquet de nouilles chinoise - un pot de sauce aigre douce - 500 grs de crevettes fraîche décortiquées - 2 petites courgettes - 2 carottes - 2...
Me restant 3 des crêpes d'hier soir, je les ai revisité façon salé .... - Faire fondre environ 600 a 700 grs de poireaux émincés (même surgelés ça marche) dans un peu de matière grasse, une fois cuit je met 100 grs de lardons fumés, puis1 bonne CS de...
Voila une tite invention pour l'apéro rapide facile et délicieux !!! ingrédients: - 10 gros champignons de paris - tranches fines de lard fumés - 2 oeufs - une grosse CS de crème fraîche épaisse entière - 1 CC d'échalotes finement hachée - graines d'anis...
ingrédients: - une pâte a pizza toute prête a l'emploie .... - sauce tomate au petits légumes (panzani), - gruyère râpé, - origan, - deux grosses saucisses de Toulouse en tranches -quelques tranches de raclette préparation: - Préchauffez le four a 180°C....
Une recette toute simple et rapide il vous faut pour cette recette: - 2 pommes pink lady couper en dés moyen - 5 carottes moyenne précuite et taillées en rondelles - 4 grosses CS de crème fraîche épaisse - 3 CS de parmesan - 2 œufs - une demi bûche de...
Une recette avec deux versions de préparation ... une traditionnel et une autre pour les personnes qui n'ont pas toujours du temps et qui cherchent du rapide ... ingrédients: - 200 grs de riz thaï - 400 ml d'eau - une marmite de bouillon de légumes (photo...
ingrédients: - 1 verre de farine - un verre de sucre - un sachet de levure chimique - 4 oeufs (séparés les jaunes des blancs) - 2 sachets de sucre vanillé - un pot de confiture de votre choix pour ma part je fais souvent a la framboise préparation: -...
ingrédients: - 500 grs de farine - 250 grs de sucre en poudre - 250 de beurre salé - 3 oeufs - 1 CC de cannelle en poudre - 1 CC de 4 épices - 1 CC de gingembre frais râpé finement - 1 zeste de citron préparation: - Mettre la farine, le sucre, les épices,...
ingrédients: - 2 belles têtes de brocoli cuite a la vapeur - 4 tranches de jambon blanc coupé en morceau - 4 oeufs - 250 ml de crème liquide - gruyère rapé - 2 ml de 4 épices préparation: - Préchauffez le four a 200°C. - Etalez les brocoli au fond d'un...
Ingrédients: - une échine de porc - des herbes de provences - du beurre - une marmitte bouillon de boeuf ( voir photo ci-aprés ) - une dixaine de gousse d'ail en chemise ( c'est a dire non épluchés pour les confire ) Préparation: Dans une cocotte avec...
Une douceur au goûter cela vous tente ??? ingrédients: - 100 grs de beurre - 100 grs de sucre semoule - 3 oeufs - 160 grs de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 CS de miel liquide - 100 grs de noix concassées - 70 grs de pépites de chocolat préparation:...
une tarte rapide, facile et pleine de fraîcheur qui se régale chaude, tiède ou froide .......... ingrédients: - une pâte brisée - un boursin (ou autre fromage ail et fines herbes) - 200 grs de lardons allumettes fumés - des tomates cerise préparation:...
En parcourant la toile, je suis tombé sur une photo de saucisse de strasbourg visitées de spaghetti !!!!! j'ai trouvé cela marrant a faire pour les bambins, alors GOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO Couper les strasbourg en 4 puis enfoncer environ 8 spaghetti dans...
ingrédients - crevettes roses décortiquées entières et en petits dés - oeufs de lump rouge - de la mâche - de la mangue en petit dés - saumon fumé en petit dés - vinaigre de framboise et huile d'olive - fleur de sel et poivre des 5 baies préparation:...
Pour ma part c'est une vrai merveille !!!! Rapidité, efficacité et saveurs sont au rendez-vous ... Il transforme votre four micro-ondes en four vapeur !!! Pas d'ajout de matières grasses, donc on cuisine sainement en gardant toutes les vitamines et les...
ingrédients: - 300 grs de penne rigate - 200 grs de fromage de chèvre frais - 80 grs de noix - 25 ml de citron - 300 ml de crème liquide - 50 ml de ciboulette préparation: - Faire cuire les penne rigate dans l'eau bouillante, bien les égouter. - Dans...
houlala des petites crème de chocolat blanc pour finir un bon repas, quoi de mieux ?!!! ingrédients: - 25 cl de crème liquide - 15 cl de lait - 150 grs de chocolat blanc - 4 jaunes d'oeufs - 30 grs de sucre préparation: - Préchauffez votre four a 150°c....
Rien de plus simple que le pâté de viande minutes... Il vous faut impérativement le pichet microplus de chez tupperware par contre !!! Dans votre pichet mettre 500 grs de viande de boeuf haché, 1 briquette de crème liquide, 2 ou 3 champignons mixé (facultatif)...
- Travailler ensemble 60 grs de beurre mou, 7 cuillères a café de sucre semoule et un jaune d'oeuf, bien malaxer le tout. - Battre le blanc d'oeuf en neige et le mélanger a la pâte. - Prendre 24 biscuits petits beurre de "LU" que l'on va tremper au fur...
ingrédients: pour le biscuit : - 3 oeufs séparés - 75 ml de sucre en poudre - 5 ml de vanille liquide (facultatif) - 15 ml d'eau bouillante - 75 ml de maïzena - 20 ml de farine - 5 ml de levure chimique - 10 ml d'huile pour la garniture: - 200 ml de crème...
ingrédients: pour le biscuit : - 3 oeufs séparés - 75 ml de sucre en poudre - 5 ml de vanille liquide (facultatif) - 15 ml d'eau bouillante - 75 ml de maïzena - 20 ml de farine - 5 ml de levure chimique - 10 ml d'huile pour la garniture: - 1/2 pot de...
ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 7 pruneaux - 1/4 d'oignon - lard fumé en tranches fines préparation : - Préchauffez le four a 180° - Mixer oignon et pruneaux - Etalez la pate feuilletée sur la croissant party et passez le rouleau a patisserie dessus....
ingrédients: - 4 tranches de pain d'épice( env 85 grs) - 1 œuf - 25 ml de lait - 25 ml de sucre - 30 grs de beurre fondu - 1 ml de sel préparation: - Préchaufferz le four Th 6 ou 180°C. - Mixez tous les ingrédients. - Remplissez les alvéoles du moule...
ingrédients : - 1 pâte brisée - 3 pommes coupées en lamelles fines - 20 carambars - 30 cl de crème liquide - 30 grs de poudre d'amandes - 30 grs de sucre préparation : - Etalez la pate dans un moule a tarte - Mélangez 3 cs de crème liquide avec le sucre...
Un accompagnement tout simple mais surprenant de saveurs !!!! ingrédients: - une butternut - 10 pommes de terre a purée - fleur de sel - 2 cs de crème fraiche épaisse ou une bonne noix de beurre préparation: Epluchez les pommes de terre et la butternut,...
