Criss Cuisine

MUFFINS ANGLAIS (companion moulinex)

pains - brioches ..., companion, Goûter

Par Criss Cuisine

Mes enfants en raffollent !!!!!! des muffins anglais pour le gouter ou le petit déjeuner ..... Ingrédients : - 450 grs de farine - 20 grs d'huile de tournesol - 300 ml de lait - 8 grs de sel - 14 grs de levure de boulanger déshydratée - semoule de blé...

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BRIOCHE FILANTE companion moulinex

companion, pains - brioches ...

Par Criss Cuisine

Une brioche légère et bien filante que j'ai découvert sur un groupe de cuisine. Ingrédients : - 250 grs de farine - 40 grs de sucre - 50 grs de beurre - 100 ml de lait - 8 grs de levure de boulanger déshydratée - 1 oeuf Préparation : au companion moulinex...

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Gâteau moelleux pommes de terre et framboises

companion, sans gluten, Goûter, Dessert

Par Criss Cuisine

Plus de farine pour faire un gâteau ??? pas de panique il y a une alternative .... Ingrédients: - 250 grs de pomme de terre a purée ( la bintje est parfaite) - 50 ml de lait - 300 grs de sucre ( 100 grs +200 grs ) - 150 grs de poudre d'amandes - 1 CC...

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Galette de riz a l'andouille

Plats, Entrées, Accompagnements

Par Criss Cuisine

Comme souvent, il y avait un reste de riz basmati du repas d'hier soir, mais je n'avais pas envie de le manger comme ça, donc on accommode les restes du coup ..... Ingrédients: - un reste de riz cuit pour moi 230 grs - 1 oeuf entier + 1 blanc - 35 grs...

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Soupe de chou rouge et pomme

soupes potages veloutés, sans gluten, Entrées, Plat sucré - salé, companion

Par Criss Cuisine

Une soupe qui change un peu de l'ordinaire ... Ingrédients: - 1/2 chou rouge détaillé en lamelles - 3 pommes de terre moyennes en dés - 1 pomme fruit épluchée, évidée et coupée en dés - 750 ml de bouillon de volaille - 1 oignon émincé - 1 échalote émincée...

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Poulet massalé cookéo moulinex

cuisine du monde, cookéo moulinex, Plats, sans gluten

Par Criss Cuisine

Une envie de partir ailleurs ce soir ... donc c'était poulet massalé .... un délice ! Ingrédients: - 3 oignons émincés - 150 grs de lardons fumés - 3 poivrons (un jaune, un rouge, un vert) coupés en dés - 4 cuisses de poulet coupé en deux (haut de cuisse...

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pain cocotte aux céréales

pains - brioches ..., companion

Par Criss Cuisine

Plusieurs personnes m'ont demandés ma recettes du pain cocotte, donc la voici !!! Ingrédients: - 12 grs de levure de boulanger déshydratée - 250 grs de farine blanche - 250 de farine aux céréales - 10 grs de sel - 300 ml d'eau - un mélange de graines...

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Crêpes mille trous ou Baghrirs

Goûter, companion, cuisine du monde

Par Criss Cuisine

Bretonne, oui, mais il y a aussi d'autres crêpes qui sont délicieuses ..... J'ai découvert cette recette de crêpes mille trous, sur un groupe culinaire et nous avons été conquis donc je partage avec vous ... Ingrédients: - 500 ml d'eau tiède - 8 grs de...

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Faluches du Nord

pains - brioches ..., companion

Par Criss Cuisine

Vous avez envie de déguster des faluches moelleuses a souhait ??? alors par ici la recette ..... pour 8 pains ! Ingrédients: - 500 grs de farine - 150 ml de lait (150 grs) - 150 ml d'eau (150 grs) - 4 CS d'huile d'olive - 10 grs de sel - 1 CS de sucre...

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Flamusse aux pommes

Goûter, Dessert, companion

Par Criss Cuisine

Une petite part de flamusse aux pommes légerement caramélisée et fondante a souhait .... Ingrédients: - 6 oeufs - 6 CS de cassonade ( 3+3 ) - 100 grs de farine - 50 grs de maïzena - 400 ml de lait - 50 grs de beurre fondu - 3 pommes - 2 CS de pommeau...

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