mini muffins au pain d'épice

ingrédients:

- 4 tranches de pain d'épice( env 85 grs)
- 1 œuf
- 25 ml de lait
- 25 ml de sucre
- 30 grs de beurre fondu
- 1 ml de sel

préparation:

- Préchaufferz le four Th 6 ou 180°C.
- Mixez tous les ingrédients.
- Remplissez  les alvéoles du moule a muffins au 2/3
- Cuire 26 minutes th6 ou 180°C laissez tiédir environ 10 minutes avant de démouler
- dégustez froid .